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第348章（第1页）

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“昨日我去开封府学凑热闹，崔先生昨日在辩经台上的风姿，实在是令人敬仰！我老徐一介粗人，最佩服有才华的读书人。”“崔先生，您要买什么糖？来来，先尝一尝。”说着。徐三福热情把货架上的糖瓮都一一打开。那几个大瓮里，分别装着饴糖、黑砂糖、普通白糖。饴糖属于最便宜的糖，三十文钱可以买一斤，甜味儿很淡，普通百姓才会买这种劣质糖。而黑砂糖，其实就是红糖，要一百文一斤。至于普通白糖，其实并非是白色的，而是焦黄色的。可价格足足要一千文，也就是一两银子一斤。听起来似乎价格还算可以。但换算一下，一斤普通白糖的价格，可以买将近150斤的大米。就算是最劣质的饴糖，也要足足四斤半的大米，才能换来一斤。由此足以看的出来，这个年代糖有多么珍贵。崔岘朝着那几个糖瓮瞧了瞧，目光略过黑糖、普通白糖，看向最里面一个精致小瓷罐。瓷罐上贴着‘糖霜’的标签。这糖霜，其实才是现代人口中的‘白糖’。也是崔岘即将准备开糖作坊，计划大量生产，掀起轻工业革新的好东西。在徐三福紧张的注视下。便见崔岘打开那小罐糖霜，凑过去张望。徐三福‘哎呦’一声，连忙将糖霜罐子跟祖宗似的护在怀里，紧张兮兮道：“崔先生，这可是糖霜啊，您可不能乱动！”“这一斤糖霜，值五两银子！纵观整个开封府，也找不出几罐糖霜了！”此话不假。如今大梁王朝的糖霜，产能低得骇人。大约一千斤的甘蔗，能产出半斤的糖霜就算‘大丰收’。而且耗时还需要足足数月。莫说开封这样的中原雄城，哪怕是金陵、甚至京城，每年流通的糖霜，也就百余来斤。其中半数，还得先让宫里的贵人享用。显然，仅仅靠大梁王朝内部的糖霜产能，是不够用的。所以每年大梁还要花费大量金钱，去进口印度糖、和阿拉伯的‘西洋糖’。一个小小的‘脱色’难题，让大梁制糖业，走了几百年的弯路。但其实，崔岘是想尝一尝‘糖霜’的味道，好做个对比。他穿越过来五六年，还真不知道这玩意儿的味道——南阳那十八线小县城，哪里有卖这种金贵东西的？见郑三福抱着糖霜不撒手，崔岘笑看向那黑糖：“那黑砂糖，怎么卖的？”郑三福道：“先生，糖瓮上写了，一百文一斤。”听说崔岘要买黑砂糖，郑三福没有先前那么热情了。结果却听崔岘道：“我看到了，但我买的多，你给我个最低价。”啊这。郑三福嘟囔道：“现在黑砂糖的市价就这样，怎么给低价……”崔岘：“我买一千斤。”郑三福傻了。外面围观的人群傻了。甚至连跟着走进来的老崔氏等人，也都傻了。多少？一千斤？！郑三福反应过来，激动着把手中的糖霜递过去：“崔先生，您随便看，就算尝尝也行！”崔岘捻了一些糖霜放进嘴里品尝，说实话，味道很一般。他没有给予评价，眼底却浮现出一抹野心。但郑三福却激动的不行，看着崔岘的目光犹如看祖宗：“崔先生，我这里，只有二百斤的黑砂糖！这样，我给您算八十文一斤，如何？”“至于其他的八百斤，我去帮您调货！也都按照八十文来算！”“您放心，我以自个儿进货的名义去调货，绝不透露您的身份！”

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