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第27章 背菜单（第1页）

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高俊拿起菜单比了比厚度，说：“这么厚呢。”张彦回看他们埋头看菜单，吩咐别人做了三杯柠檬水，“成了，记得大概就成，就给你们半小时啊，到时候我教你们怎么用点单机点单。”张彦回还有别的事没做完就让章鹿替他看着了。陆青没在他面前表现出不喜欢，但是等张彦回一走，就对着章鹿摆脸色。章鹿一心想着怎么跟莫卿欢解释就没有心思管她，任由她摆脸色了。“那个。”陆青见章鹿那样就看不过去，“有事？”章鹿没理她直接看向莫卿欢说：“莫同学昨天对不起。”陆青见她套近乎，直接怼她，“你多大啊，还管人叫同学。”章鹿脸僵在那不知道该说什么。半个小时后，张彦回回来看着四人的氛围不怎么样，也没说什么，让章鹿先去忙了。张彦回拉过一张凳子坐在高俊旁边，“怎么样，菜单看的。”陆青勉强点点头，“差不多了。”高俊也不敢说大话，记得马马虎虎的，“凑合。”莫卿欢直接应了，“嗯。”张彦回教的很细致，也用笔尖指着点单本，“那我就讲讲这点单的学问，你看这边有分类，什么菜该在哪里就是哪里，有些菜有附送的东西选项，直接在这边框里打勾就成，是不是很简单。”高俊指了指他们身后的点单机，“那怎么用那台机子？”张彦回走到点单机这边，指着屏幕说：“来，你看这个，你们入职的时候不是发了一个工号牌吗，工号就是这台机子的账号，密码你们到时候自己设置一个自己记得住的，也是按分类一个个下单就好了。记得在单子上写上价格递给顾客。会了吗？”高俊和陆青似懂非懂的跟着含糊回答，“大概会了。”莫卿欢直接看着自己的点单本没说话。张彦回在点单本的空白处随意写了一道菜名，说：“行，考考你们，这道菜属于什么类，价位多少。”高俊本来还挺厉害的，说道价位就开始含糊起来，“我知道，我知道，冷盘，e位在48元左右。”陆青接话，“38元，朝花夕拾最便宜的一道冷盘。”张彦回看着陆青笑了笑，“记性不错。”随后又出了几道题，由于莫卿欢没有参与性直接开始一人一道菜名的猜，后边就连高俊都几乎差不多把整本菜单背下来了。最后张彦回说：“明天点单看看吧，成绩好了的话我们就开始给你们排班了。”高俊一听撇撇嘴，“这个还分开排班的？”张彦回看高俊那个样子就拍拍他的肩膀，“你们同班上课的话，上课时间一样的话会安排在一起，别担心。”陆青：“”微笑。高俊说着往陆青那边偷偷看了一眼，“我又没说什么。”张彦回说着打算下楼，“行了，今天你们就跟着章鹿看她怎么点单的。”“老张。”陆青刚喊莫卿欢就说：“能不能换个人带我们。”张彦回想了想也是，刚刚气氛这么尴尬，“喔，行。”

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